Nyheder

Danmark er Europas 4. bedste
Det blev til en fjerdeplads, da bagerlandsholdet tog til EM i Frankrig.

Danmark kæmpede det bedste, de havde lært, men i sidste ende måtte holdet bestående af Josefine Dahlerup Christensen (bløddeje og weinerbrød), Rasmus Pape Selsing (skuestykke) og Per Eckholdt (brød) nøjes med den mest ærgerlige af placeringer ved en konkurrence – fjerdepladsen. Holdet måtte se sig slået af hjemmebanefavoritterne fra Frankrig, som tog guld foran Italien og Holland.
Holdet havde temaet eventyr, som var gennemgående i alle de produkter, som blev frembagt i de franske ovne. Her var der stor fokus på H.C. Andersen og hans eventyr – hvilket var tydeligst i holdets skuestykke og på brødene, hvor digterens kontrafej var tydeligt at se.
 
Bagerlandsholdets næste store opgave er Nordic Cup, der finder sted under Foodexpo i Herning i marts måned.
 
  

Pressekontakt

KOMMUNIKATION & PRESSE

Journalist

Anders Grabow
Mail: ag@bkd.dk
Tlf.: +45 2010 1042