I forbindelse med Foodexpo 2024 i Herning, afholdt BKD den 19. marts konkurrencen om, hvem der laver Danmarks Bedste Romkugle.

Danmarks Bedste Romkugle 2024 kommer fra Bager Nyeman i Åbenrå.

Andenpladsen gik til Bergs Bageri i Bjerringbro.

Trediepladsen gik til Ejvinds Bageri i Hvide Sande.

Efter smagning og vurdering af (nogle af) de 2400 romkugler som de 24 deltagere havde indleveret, var det nogle meget tilfredse dommere, der offentliggjorde placeringerne. Mindst ligeså tilfredse var de mange hundrede besøgende, som kom forbi og smagte og bedømte. At dømme efter snakken mellem de spisende deltagere i Forbrugerbedømmelsen, var niveauet rigtig højt.

Danmarks Bedste Romkugle er et af de absolut største trækplastre på Foodexpo.

Køen er laaang, men ”Dommerne for en dag”, eller Forbrugerbedømmelsen af Romkuglerne, som der egentlig står i programmet, viser fin køkultur, så ingen kom til skade, udover måske lidt forspisning 😊

Det er populært blandt Danmarks bager- og konditorforretninger at deltage i konkurrencen.

Dommerne

Dommerne i Romkuglekonkurrencen var:

  • Nichlas Jaime, Konditorlauget
  • Erik Ellitsgaard, Københavns Bagerlaug
  • Lars Brandt, Jysk Fynsk Bager- og Konditormesterforening
  • Elsa Margrethe, Messe Center Herning
  • Christine Granild, What’s Cooking?
  • Johann Sørensen, Deli news
  • Erik Jensen, Det Faglige Fællesudvalg, DFFU
  • Mette Bisgård, Fødevareforbundet NNF
  • Morganx Krüger, Fødevareforbundet NNF

Og så selvfølgelig de flere hundrede besøgende der var ”Dommere for en dag”, eller Forbrugerbedømmelsen, som er den officielle titel.

.