Mikkel Hansen og Pompei i Ribe har været medlem af BKD, fra forretningen åbnede for mere end 25 år siden. Og det har de aldrig haft grund til at fortryde.
”Jeg synes, det er vigtigt, at vi kan hjælpe hinanden og ikke ‘bare’ bekæmpe hinanden. Noget af det, jeg sætter størst pris på, er det faglige fællesskab. Tag bare sådan noget som de årlige Bagermestertræf og Bagerfruetræf. Når vi samles i branchen, får jeg altid noget med hjem, jeg kan bruge, både fra de andre bagermestre og fra BKD.
Vi er ikke nogen stor branche, så hvis vi vil have indflydelse og blive lyttet til, er vi nødt til at stå sammen. BKD er ikke nogen stor og tung organisation. Man kan altid få fat i nogen, og jeg får altid et hurtigt svar, hvis der for eksempel er noget med Fødevarestyrelsen eller egenkontrol, som er sådan lidt her-og-nu-agtigt. Men det gælder også, hvis det er direktøren eller formanden, eller hvis det er uden for kontortiden.
Nyhedsbreve og SoMe kommer der masser af. De er altid hurtigt ude med relevante informationer. Men hvis ikke man er medlem, så får man jo ikke fornøjelse af det. Det er jo mest synd for dem selv. Jeg ville ikke undvære det. BKD gør et kæmpe arbejde for branchen.”
Vil du vide mere om medlemskab i BKD?
Besøg siden “Bliv medlem af BKD”
Eller kontakt vores Medlems- og relationsansvarlige Henrik Klitvad på telefon 40 14 07 69 eller mail hk@bkd.dk
