Medlems-nyhedsbreve

Bliv klogere på branchen

Mest for medlemmer. Alt det vigtige.

  • FPR brancheforsikring: At være korrekt forsikret betyder alt

    FPR brancheforsikring: At være korrekt forsikret betyder alt

    Den Lille Bager i Løsning: “Hvad hjælper det at betale til en forsikring, hvis den ikke dækker, når der sker en skade?” Særligt for bagere er risikoen for fx skadedyr eller kontaminering stor – og det kan betyde øjeblikkelig lukning. Derfor skal forsikringen bare spille. Men når man driver bagerforretning, er der ikke tid til…

  • Medlems-nyhedsbrev Nr. 77 – 2025

    Medlems-nyhedsbrev Nr. 77 – 2025

    Historier i dette nyhedsbrev: Finansloven er på plads – Chokoladeafgiften er fortid // Lillebitte rettelse til Butiksoverenskomsten.

  • Medlems-nyhedsbrev Nr. 76 – 2025

    Medlems-nyhedsbrev Nr. 76 – 2025

    Historier i dette nyhedsbrev: Se hvem der vandt Danmarks Bedste Brød & Kager 2025 // Tag med bagerlandsholdet til VM i Paris.

  • Se hvem der vandt Danmarks bedste brød og kager 2025

    Se hvem der vandt Danmarks bedste brød og kager 2025

    PRESSEMEDDELELSE: Danmarks dygtigste bagere og konditorer mødtes i dag i Odense til fagkonkurrencen om, hvem der laver Danmarks Bedste Brød og Kager 2025.  Ved den traditionsrige konkurrence, som BKD (Bager- & Konditormestre i Danmark) afholder, dystes der om fire prestigefyldte titler: Konkurrencen er åben for professionelle bagere og konditorer fra hele landet, og der bedømmes…

  • Medlems-nyhedsbrev Nr. 75 – 2025

    Medlems-nyhedsbrev Nr. 75 – 2025

    Historier i dette nyhedsbrev: Branchekomsammen 2025 // Danmarks Bedste Brød & Kager // 22. oktober på Kold College i Odense.

  • Medlems-nyhedsbrev Nr. 74 – 2025

    Medlems-nyhedsbrev Nr. 74 – 2025

    Historier i dette nyhedsbrev: Lavere bøder for fejl i allergenmærkning på vej // Krav til mærkning ved salg gennem fx Wolt og Justeat.