
Her finder du de seneste pressemeddelelser fra BKD.

PRESSEMEDDELELSE: Danmarks dygtigste bagere og konditorer mødtes i dag i Odense til fagkonkurrencen om, hvem der laver Danmarks Bedste Brød og Kager 2025. Ved den traditionsrige konkurrence, som BKD (Bager- & Konditormestre i Danmark) afholder, dystes der om fire prestigefyldte titler: Konkurrencen er åben for professionelle bagere og konditorer fra hele landet, og der bedømmes…

PRESSEMEDDELELSE: I BKD har vi i 20 år kæmpet for, at chokoladeafgiften blev lavet om, moderniseret, forenklet og selvfølgelig allerhelst fjernet, og med regeringens udspil til finanslovsforhandlingerne ser det nu ud til endelig at lykkes. Fjernelsen vil være en kæmpe lettelse for de danske bagerier og konditorier, som nu kan sige farvel til en stor…

PRESSEMEDDELELSE: Danskerne elsker deres lokale bager – og det kan mærkes i branchen. Bager- og konditorbranchen runder 5 milliarder kroner i omsætning. Bager- og konditorbranchen i Danmark oplever historisk fremgang. For første gang nogensinde overstiger den samlede årlige omsætning 5 milliarder kroner. Det viser de helt nye 2024-tal fra Danmarks Statistik. Ifølge Henrik Mühlendorph, adm.…

Portræt af John Jønsson, formand for BKD i anledning af hans 60-års fødselsdag John Jønsson, bagermester og formand for BKD (Bager- og konditormestre i Danmark) fylder 60 år. Med en livslang dedikation til bagerfaget har han markeret sig som en central skikkelse, både lokalt på Amager med Johns Kagehus og nationalt som formand for BKD…

PRESSEMEDDELELSE: Nye tal viser markant fremgang i bager- og konditorbranchens økonomi. Det bør få bankerne til at revurdere deres restriktive tilgang til finansiering af unge iværksættere, generationsskifter m.m. Efter flere år med høje konkurstal og lav tillid fra bankernes side er der nu godt nyt fra bager- og konditorbranchen. Branchen har gennem det seneste årti…

PRESSEMEDDELELSE: København 10. december 2024 Hvad spiser danskerne i julemåneden af brød og kager? I BKD har vi sendt et spørgeskema ud til 312 af vores medlemmer for at finde ud af, hvad danskerne køber af bagværk fra deres håndværksbageri i julemåneden. Og – surprise – vi elsker traditioner! 😊 Årets julebag 2024 Åh, den…
…