
Bliv her klogere på, hvad der rør(er) sig i bager- og konditorbranchen.

Historier i dette nyhedsbrev: Husk overgangen til vintertid søndag den 25. oktober 2026 // AI hjælper danskerne med at købe ind // Så er det tid til at leje sommerhus

Brun farin, smør og kærlighed – og en god portion faglig stolthed 33.240 stykker brunsviger blev spist på årets Brunsvigerdag. Bag de mange kager står en masse stolte bagere. En af dem er Brian Brøndum fra Vesterports Bageri i Faaborg. Vi besøgte ham til en snak om brunsviger, bagerhåndværk og glæden ved at føre familievirksomheden…

Velkommen til oktober og til et hurtigt overblik over september. Her får du en håndfuld af de vigtigste informationer, vi har sendt til dig den seneste måned. Men i respekt for en travl hverdag med mange mails, får du det denne gang som De Ultrakorte Nyheder fra BKD. Alt det vigtige samlet ét sted, én gang om…

Historier i dette nyhedsbrev: Vær med til at sætte fokus på bager- og konditorfaget // Den største brunsvigerdag nogensinde – kom og smag

Historier i dette nyhedsbrev: Opdatering på DataLøn // Har du styr på ferieplanlægningen?

Historier i dette nyhedsbrev: Danmarks Bedste Brød & Kager 2026 – Husk Tilmeldingsfrist 7. oktober // Må man opsige en medarbejder, der er sygemeldt? Få svaret her
…