
Bliv her klogere på, hvad der rør(er) sig i bager- og konditorbranchen.

Historier i dette nyhedsbrev: POSITIVE BAGERE: Det er stadig muligt at ansætte bagere fra udlandet // KURSUS: Dét skal du vide om elever og lærlinge // VELKOMMEN til Helena Enetoft velkommen som ny chefkonsulent i BKDs fødevareområde.

Historier i dette nyhedsbrev: NYE KRAV TIL BRUG AF AI: Det her skal du have styr på nu // KURSUS: Dét skal du vide om ansættelsesbeviser // GULD PÅ HJEMMESIDEN: Besøg BKD’s ”Ejer- og generationsskifte univers”

Historier i dette nyhedsbrev: DataLøn har opsagt samarbejdsaftalerne med brancheforeningerne, herunder med BKD // Lej Jysk-Fynsk sommerhus i Rødby

Historier i dette nyhedsbrev: Er der hedebølge i bageriet? Her er, hvad du skal gøre // Afsluttende generalforsamling i BEI // Lej Jysk-Fynsk sommerhus i Rødby

Historier i dette nyhedsbrev: Unge under 18 i job – hvilke regler gælder // Sommerhilsen fra bestyrelsen // BKD i sommerferien

Therese Sofie Studsgaard Mogensen afsluttede sin uddannelse som bager med svendeprøve i juni 2026. Kort før havde hun deltaget i DM i Skills, en oplevelse, der udfordrede hende både fagligt og personligt, og som har givet hende et markant løft som håndværker. Det hele begyndte, da Thereses faglærer foreslog, at hun skulle stille op. ”Jeg…
…