Om os
Vi arbejder for at sikre branchen gode vilkår
BKD er den specialiserede brancheforening for professionelle bagerier og konditorier i hele landet.
- BKD repræsenterer pr. 1. oktober 2024 316 medlemmer/koncerner med 572 udsalgssteder.
- Der var i alt 517 aktive bager- og konditorvirksomheder i Danmark i 2022.
- Medlemmernes samlede lønsum udgjorde i 2022 cirka 1,75 milliarder kroner.
- Danmarks Statistik opgør branchens samlede salg i 2023 til 4,8 milliarder kroner.
I BKD arbejder vi hver dag på at sikre branchen de bedst mulige vilkår for at producere godt brød, gode kager og oplevelser, så kunderne ikke kan lade være med at returnere.
Lagkagehuset, Farumhus, Bodenhoff, Conditori, La Glace, Wendorff, Baks Bakery & Deli og Ejvinds er alle medlemmer af BKD, men hovedparten af medlemsskaren er mindre eller mellemstore lokale håndværksbagere.
Brancheforening for bager- og konditormestre siden 1895.
Den øverste myndighed er landsmødet (afvikles hvert år).
Bestyrelsen har ansvaret for BKD’s virksomhed.
Direktion og sekretariat (topmotiveret og hjælpsomt).
Mød vores væsentligste samarbejdspartnere
Uden fem allierede var vi langt mindre
Dansk Erhverv, Det Faglige Fællesudvalg for bager- og konditorfagene (DFFU), Jysk Fynsk Bager- og Konditormesterforening, Københavns Bagerlaug og Konditorlauget er nære allierede i vores bestræbelser på at gøre en skøn branche endnu bedre.
Sammen er vi stærkest
Det er givende at være en del af fællesskabet i BKD, og vi føler samtidig et stort ansvar for branchen. Det er ingen hemmelighed, at færre unge mennesker p.t. vælger at uddanne sig til bagere og konditorer, og den kurve skal vi have vendt. Sammen.
Christian Bodenhoff, Bodenhoff
Som en ægte håndværksbager er jeg medlem af BKD, fordi det giver mening for mig at have nogle at sparre med. Det giver mening for mig at blive opdateret inden for det nyeste i bagerverdenen.
Anita Juul Madsen, Bogense Bageren
Medlemmerne er i fokus
Vi garanterer, at vi hjælper dig så godt, vi kan
Ring til os
Send e-mail