Danmarks Bedste Brød & Kager 2022
Konkurrencen Danmarks Bedste Brød & Kager handler om at udvikle den danske bager- og konditorbranche. Derfor bliver samtlige opskrifter, der har været i finalen, gjort tilgængelige for alle, når konkurrencen er overstået. Herunder finder du finaleopskrifterne fra 2022. Opskrifterne står angivet med den placering, som det enkelte produkt fik i konkurrencen.
Specialbrød
Tørkage
Rugbrød
Bagte Tærte
UB
Grundlovstærte
La Glace, København
I 2025 i samarbejde med:
Nyheder
-
Medlems-nyhedsbrev Nr. 46 – 2026
Historier i dette nyhedsbrev: Er der hedebølge i bageriet? Her er, hvad du skal gøre // Afsluttende generalforsamling i BEI // Lej Jysk-Fynsk sommerhus i Rødby
-
Medlems-nyhedsbrev Nr. 45 – 2026
Historier i dette nyhedsbrev: Unge under 18 i job – hvilke regler gælder // Sommerhilsen fra bestyrelsen // BKD i sommerferien
-
Therese var til DM i Skills: ”Tro på dig selv, lav en god tidsplan – og følg den”
Therese Sofie Studsgaard Mogensen afsluttede sin uddannelse som bager med svendeprøve i juni 2026. Kort før havde hun deltaget i DM i Skills, en oplevelse, der udfordrede hende både fagligt og personligt, og som har givet hende et markant løft som håndværker. Det hele begyndte, da Thereses faglærer foreslog, at hun skulle stille op. ”Jeg…